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上次聽瘦瘦介紹韓國泡菜時我的心就一直蠢蠢欲動
今天買了一盒韓國泡菜想要來做泡菜牛肉
不過我只有在餐廳吃過一次
作法什麼都不熟悉只能憑自己對吃敏感度自己拿捏推敲去做了
泡菜牛肉 現成韓式泡菜 牛肉片 洋蔥
吃起來酸酸辣辣的頗下飯的
順便一說，如果加上高湯再加上豆腐魚板等火鍋食材 就是一鍋很夠味泡菜牛肉豆腐鍋了！真的很好吃～
還有一道新菜是那天電視上在介紹可以當菜也可以當泡茶時的點心
我其實也是看了一下沒有很詳細的記
今天要做時也算試試看成不成功都沒關係
香酥麵腸 麵腸切小塊滾刀狀 需先醃漬20分等其入味再加入太白粉和酥炸粉（1:3）拌勻後
起油鍋油炸 最後有九層塔加入一起略炸 再灑上芝麻 喜歡胡椒和辣椒粉的可以撒上增加香氣這樣就完成了
香酥麵腸,這次的做起來還算成功也很香很好吃
看起來還真有點像鹹酥雞的樣子呢！！
有興趣的可以在家試試看很簡單喔～
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